酪胺主要存在于奶酪、酵母、剩菜、豆类等一些发酵或含酵母的食物中,它可在食物陈年或蛋白质分解过程中自然形成。成熟和陈年奶酪都含有酪胺,它是陈年过程中产生的一种副产品。奶油芝士、乳清干酪和白软干酪等未经陈年处理的奶酪则不含酪胺,我们可安全食用。事实上,食物中酪胺的含量不仅与陈年处理的
查看详情..酪胺主要存在于奶酪、酵母、剩菜、豆类等一些发酵或含酵母的食物中,它可在食物陈年或蛋白质分解过程中自然形成。成熟和陈年奶酪都含有酪胺,它是陈年过程中产生的一种副产品。奶油芝士、乳清干酪和白软干酪等未经陈年处理的奶酪则不含酪胺,我们可安全食用。事实上,食物中酪胺的含量不仅与陈年处理的
查看详情..3,5-二羟基戊苯在医药行业中是一种非常重要的医药中间体,以往,可通过降解地衣和提取地衣酸得到,但得到的3,5-二羟基戊苯收率较低,经多年研究,在20世纪80年代,一些科学家发现3,5-二羟基戊苯对人体免疫系统疾病有很好的抑制作用,因此,迅速在医疗行业得到了广泛应用。据了解,3,
查看详情..酪胺是存在于动物、植物体内的一种生物胺,许多食物中存在的酪氨酸也可用形成酪胺,但当食物开始发酵后其含量会逐渐减少。在酪胺的分子结构中,它含有来自氨的氮。酪胺存在于奶酪、酵母、肉类、鱼、豆类和其他食物中,尤其是发酵或陈年的食品中,酪胺含量相对较高。一般来说,新鲜食品不含或含有极少量
查看详情..3,5-二羟基戊基苯,我们还常常将它称为5-戊基间苯二酚或1,3-二羟基-5-戊基苯,这是一种外观颜色为类白色的粉末,分子式C11H16O2,分子量180.24,CAS No.500 -66-3,EINECS No. 207-908-8。3,5-二羟基戊苯在常温常压下的沸点为16
查看详情..4-乙烯基苯酚为白色固体,具有特殊气味,闻起来有药物气味、肉香味、霉味,如果稀释4-乙烯基苯酚,它会产生香草豆提取物的香气,可溶于水,部分溶于乙醇,微溶于油脂。4-乙烯基苯酚不仅广泛存在于草莓、苹果、西红柿、玉米、花生、大豆、红茶、咖啡、蛋果、大米、蘑菇等食物中,也可由葡萄酒中的
查看详情..酪胺属于胺类有机化合物,它是酪氨酸脱羧产物中的一员。酪胺不仅存在于变质的动物组织、成熟的干酪、麦角中,也在肉类、鱼类、豆类、果蔬、饮料等中存在。通过分解酪氨酸或酪氨酸,能够使我们获得酪胺,还原对羟基苯基乙腈也能得到酪胺。酪胺的外观为白色或类白色结晶粉末,能够在乙醇中发生溶解,但是
查看详情..L-2氨基丁酸,我们也可以称它L-α-氨基丁酸、丁胺酸、(S)-(+)-2-氨基丁酸,L-2氨基丁酸为白色结晶固体或粉末,属于非蛋白α原性氨基酸,能被非核糖体肽合酶利用。目前,L-2氨基丁酸在医药领域应用较为广泛,主要用作医药原料和医药中间体,另外,L-2氨基丁酸也可在化学工业中
查看详情..γ-氨基丁酸是一种应用十分广泛的化合物,可应用于医药、保健品、饲料等行业,γ-氨基丁酸也是一种氨基酸,近年来,它在功能性食品中的应用逐渐增多。那么,我们有哪些方法可以得到γ-氨基丁酸呢?据了解,能够获得γ-氨基丁酸的方法有化学合成法、植物富集法、微生物法等。在化学合成法中,能够合
查看详情..烟酰胺是一种高度安全的药物成分,在临床应用中,主要用作皮肤科的基本维生素补充剂,用于治疗光敏性皮炎和痤疮,它也常见于我们使用的各种护肤品中。护肤品中使用的烟酰胺主要是化妆品级烟酰胺,它在护肤品中可起到淡化色素沉着、美白、保湿、抗衰老等作用,它能够在面霜、洗面奶、乳液、身体乳、精华
查看详情..化妆品级烟酰胺被添加到许多护肤产品中,例如爽肤水、面霜、洗面奶、精华和身体乳液等等,在这些产品中,可能会在数万元或数千元的产品中添加化妆品级烟酰胺,这种成分具有多种护肤作用,如美白、控油、保湿、抗衰老、美白、修护等,几乎可以满足我们护肤的所有需求。化妆品级烟酰胺是十分有价值的护肤
查看详情..化妆品级烟酰胺是大多数人都能接受的护肤成分,但不建议皮肤敏感或对该成分过敏的人使用。化妆品级烟酰胺是护肤领域中性价比极高的一种成分,对皮肤有美白、保湿、抗衰老、修护、收缩毛孔等作用,它可添加到多种护肤品中,如精华液、保湿乳液、面膜、面霜等产品。化妆品级烟酰胺可用于干性皮肤、混合性
查看详情..羟基酪醇是一种酚类化合物,具有广谱性,还有多种生物活性和药理活性。据报道,羟基酪醇可以在癌症发展的多个阶段发挥抑制作用,它能够对细胞中的DNA起到保护作用,防止自由基和ROS破坏酶的作用发挥。因此,羟基酪醇被认为是能够起到对*症预防的作用。据了解,实验证明,在外周血单核细胞中,羟
查看详情..L-酪氨酸为白色粉末,没有异味,但味道很苦,能溶于稀酸和稀碱,不溶于无水乙醇、乙醚和丙酮。L-酪氨酸不仅可在食品、饲料、医药、保健品、日用化学品等领域作为营养增强剂、保湿剂等,还可用于生化研究领域。通过对各种原料可获得L-酪氨酸,比如酪蛋白、干酪素、绢丝、猪血粉、蚕丝、角蹄等,都
查看详情..原儿茶酸属于酚酸中的一种,也是一种天然次生代谢产物,常见于水果、蔬菜、芙蓉花、茶叶等食物和植物中,同时,它还是花青素和其他多酚的主要内部代谢物。原儿茶酸外观为白色至棕色结晶性粉末,能溶于热水、乙醇、乙醚、丙酮、乙酸乙酯。原儿茶酸储存时,需要采用密封保存,避免长时间暴露在空气中,以
查看详情..咖啡酸存在于许多植物中,如毛莨科植物升麻,蔷薇科植物山里红,菊科植物一支黄,以及薄荷、蒲公英、缬草、杜仲、萹蓄、柠檬皮等其他植物,另外,成品咖啡、柠檬、山楂中也有丰富的咖啡酸。咖啡酸是一种酚酸类化合物,为淡黄色结晶性粉末,易溶于热水和冷乙醇,不溶于冷水,它的分子结构中含有不饱和双
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