原儿茶酸在医疗领域中有哪些应用？

原儿茶酸，又名3,4-二羟基苯甲酸，属于酚酸类化合物，也是一种比较简单的酚酸，原儿茶酸分子式C7H6O4，分子量154.12，CAS号99-50-3，EINECS号202-760-0。

原儿茶酸自然存在于坚果 、水果、蔬菜、茶叶 、糙米 、木槿花、山核桃以及部分中草药中，它可作为合成多种复杂分子的前体，用于合成香兰素、花青素 3-O-β-D-葡萄糖苷等。由于原儿茶酸对不同的分子靶点可起到抗菌、抗炎 、抗氧化等多种生物活性，以及潜在的化学防护作用，对体外化学致癌物质、凋亡、增殖具有一定的抑制作用，因此，在医疗领域中，原儿茶酸常备用于治疗急性胰腺炎、急性肾盂肾炎、菌痢、烧伤、小儿肺炎以及部分溃疡病等。

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