“搭积木”造万物？合成生物学杀入现实：你的面霜、调料甚至衣服颜色都被它“绿”了

新质学堂

“想象一下，你手中的香草冰淇淋，那浓郁的香气可能并非来自遥远的香草兰豆田，而是诞生于科学家精心搭建的微型‘细胞工厂’！这神奇的一幕，正是合成生物学带来的变革。”———杭州唯铂莱生物创始人占纪勋

7月21日，“新质学堂”第二季第六期在普华科创中心开讲，杭州唯铂莱生物创始人占纪勋用一个妙趣横生的比喻，揭开了这项前沿科技的面纱：“玩转生物制造，就像搭乐高积木！” 把基因、酶这些生命“元件”当作一块块神奇的积木，在细胞内巧妙组合，就能构建出高效生产目标产品的“工厂”。这项更健康、更绿色，成本也更低的前沿技术，正悄然改变着我们的美妆、食品、医药乃至生活的方方面面！

本期“新质学堂”聚焦《唯铂莱在绿色生物智造中的创新与落地实践》。活动伊始，一场趣味十足的“新质猜猜乐”问答就点燃了现场气氛——合成生物学是第几次“生物技术革命”？哪种生物最可能被改造成“空气净化树”？… 十道趣题巧妙引导观众拨开专业术语的迷雾，一步步走近生物制造的神奇世界。

“合成生物学不只是科技名词，更应变成看得见、摸得着的产品，服务社会。”占纪勋在分享中掷地有声地强调。他剖析了传统化学合成制造业的痛点：高耗能、高污染。而合成生物学则提供了一条高效、绿色的新路径，构建起“技术-产品-应用-社会价值”的完整链条。通过重构生命，赋予其新功能，这项技术在美妆、食品、医学、农业等领域潜力无限。番茄红素的抗氧化保健功效、青蒿素挽救数百万生命的传奇——这些天然瑰宝虽价值巨大，传统获取方式却效率低、污染重、成本高。生物制造的魔力在于，它能模拟大自然光合作用的绿色路径，既保留天然产物的健康精华，又能实现大规模、低成本的生产！

当然，合成生物学从实验室走向产业，离不开核心技术的强力支撑。占纪勋描绘了技术进化的图谱：从基因编辑（如CRISPR精准改造微生物）、基因合成（构建“生物乐高”元件）、测序技术（确保基因稳定），到人工智能（AI）的深度赋能——通过“悟空系统”、“骐骥系统”等自动化平台，实现了从挑菌落、做实验到分析数据的全流程无人化。AI还能模拟优化复杂的代谢通路。“以前人工设计基因通路耗时费力，现在电脑可24小时不眠不休地模拟优化，再精准指导实验，研发效率提升数倍！”占纪勋兴奋地表示，AI正成为合成生物学落地的超级“加速器”。

“合成生物学的价值，最终要体现在产品上。”占纪勋展示了唯铂莱交出的一份份亮眼“成绩单”：更安心的美妆： 美白核心原料烟酰胺，成功将其中可能致敏的烟酸残留从100 ppm大幅降至10 ppm以下，提供更安全更高品质的美白原料！全球首创： 首次通过生物法量产珍贵成分榄青素，率先获得美国FDA GRAS认证并第一个得到了国内新食品原料和化妆品新原料的批准，广泛应用于食品、化妆品。破解“蓝色”密码： 利用葡萄糖发酵生产天然蓝色素，解决了自然界蓝色素稀缺的难题，为食品、服装等领域提供健康环保的着色方案。依托三大研发中心和37项专利，唯铂莱成功将合成生物技术“种”进了生物医药、健康食品、美妆的沃土里。

在“新质Q运会”环节，聚焦生物制造的安全性、成本控制和商业化路径等，观众热情提问。对于成本问题，占纪勋坦言初期生物制造成本可能高于化学法，但通过快速的“设计-构建-测试-学习”（DBTL）循环迭代，成本会持续下降，甚至低于化学法，且其环保成本优势更是显著。谈到商业化爆发点，他看好大宗食品原料（如高级调味品）和美妆原料领域，认为这些行业痛点突出，是合成生物技术落地的绝佳突破口。

被问及科技成果转化最难的事，这位科学家出身的企业家真诚分享：“从在实验室看到细菌长出漂亮颜色时的兴奋，到最终产品上市，要跨越控制成本、找到用户、教育市场、稳定质量的漫长鸿沟。管理企业不同于管理实验室，团队协作至关重要，‘团队好是成功的一半’。”唯铂莱坚持“科学家+企业家”的黄金组合，以“创造社会价值”为核心理念，推动技术从实验室走进生活，“不仅服务中国，更要服务全球消费者，让绿色生物智造真正改善生活！”

浙江省科普联合会副会长、省环境厅原党组成员、副厅长王以淼为活动做了精彩总结。他高度赞赏占纪勋团队在合成生物学领域的创新实践，为深陷高耗能、高污染困局的传统制造业开辟了全新赛道，与浙江推动高质量发展和建设共同富裕示范区的战略高度契合。王以淼指出，新质生产力的培育，需要实验室的潜心钻研与产业界的勇敢探索并进，科学家的原创突破与企业家的市场洞察同行。他最后强调“科技是第一生产力、人才是第一资源、创新是第一动力”，期待占教授的分享能点燃更多科技工作者勇闯科研“无人区”的激情，也欢迎更多像唯铂莱这样的科技企业在浙江沃土扎根，将技术优势转化为产业优势。浙江省科普联合会也将持续办好“新质学堂”，搭建更广阔的交流合作平台，让科技创新的种子在之江大地生根发芽、开花结果！

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