L-酪氨酸可用作什么？

L-酪氨酸为白色粉末，没有异味，但味道很苦，能溶于稀酸和稀碱，不溶于无水乙醇、乙醚和丙酮。L-酪氨酸不仅可在食品、饲料、医药、保健品、日用化学品等领域作为营养增强剂、保湿剂等，还可用于生化研究领域。

通过对各种原料可获得L-酪氨酸，比如酪蛋白、干酪素、绢丝、猪血粉、蚕丝、角蹄等，都可作为制备L-酪氨酸的原料。以酪蛋白为原料，放入盐酸中回流数小时后进行过滤、浓缩、碱中和、活性炭处理、结晶等处理可得到L-酪氨酸。以酪蛋白或蚕丝等蛋白质为原料进行水解、中和反应、沉淀分离、溶于稀氨水、醋酸中和，再将PH值调节至5，经过重结晶得到L-酪氨酸。 若将猪血粉、牛角蹄、蚕丝等作为原料，可通过蛋白质水解提取法得到L-酪氨酸。

更多L-酪氨酸信息可访问杭州唯铂莱生物科技有限公司官网https://www.viablife.com/