4-乙烯基苯酚的分子结构有什么特点？

4-乙烯基苯酚是一种天然存在于花生、咖啡和野生稻中的化合物，它是一种带有药味的白色固体。在4-乙烯基苯酚的分子结构中含有乙烯基双键，因此，常被用于合成聚4-乙烯基苯酚聚合物和树脂。稀释后的4-乙烯基苯酚有甜味，还可将其用于海鲜和肉类香精的配方中。

制备4-乙烯基苯酚可在缺氧或厌氧环境下进行，以含有木质素和纤维素的生物质材料为原料，在200℃～500℃下进行热解反应，加热收集分解后的气体，热解气冷凝后就能够得到4-乙烯基苯酚。

更多4-乙烯基苯酚信息可访问杭州唯铂莱生物科技有限公司官网https://www.viablife.com/