如何使用化学合成法制备γ-氨基丁酸？

γ-氨基丁酸是一种广泛应用于医药、保健品、饲料等领域的氨基酸，简称GABA，随着它近年来的发展，我们发现在功能性食品中，γ-氨基丁酸有着很大的发展前景。

我们通过化学合成法、植物富集法、微生物法等方法可以获得γ-氨基丁酸。在化学合成法中有很多种可用于制备γ-氨基丁酸的原料，如以邻苯二甲酰亚胺钾和4-氯丁氰为原料，在180℃下进行反应，得到的产物用浓硫酸水解，可获得γ-氨基丁酸；也可用吡咯烷酮作为原料，经过碳酸氢铵和氢氧化钙水解制得γ-氨基丁酸；还能将丁酸和氨水作为原料，在γ射线下进行光照反应, 得到γ-氨基丁酸。

柱分离制备法和溶剂萃取法都属于植物富集法，其中，柱分离制备法是利用固液两相不同混合物中组分的不同分配系数的原理，进行洗脱分离等后续处理。在溶剂萃取法中，萃取剂为水或醇，根据植物在水或醇中的溶解度及分配系统，将γ-氨基丁酸提到水或醇中。经过反复过滤饥饿提纯，可以从植物中提取γ-氨基丁酸。

微生物发酵法是一种对环境、设备有比较严苛要求的方法，在生长繁殖优异稳定、无毒无害的菌种过程中获得γ-氨基丁酸。

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